200 gr. de cholocate para fundir Nestle
200 gr. de mantequilla
175 gr. de harina.
1 cucharadita de levadura Royal
4 huevos
200 gr. de azucar
200 gr. de nueces peladas
ELABORACION:
Fundir el chocolate y la mantequilla.
Batir los cuatro huevos y añadir el azucar.
Mezclar las dos cosas.
Añadir harina a la mezcla y las nueces a cachitos.
Meter en el horno durante 25 minutos a 180ºC.
En un vaso ancho se ponen un par de dedos de zumo de naranja natural colado. A continuación se introduce una bola de helado de vainilla y se riega con un chorrito de Drambuie (licor de naranja).
Un paquete de sobaos, unos 350 gr, o una docena. Más vale que sobre.
5 cm2 de corteza de limón (sólo lo amarillo, sin lo blanco)
5 cm2 de corteza de naranja (sólo lo naranja, sin lo blanco)
250 gr. (netos) de frutas en almíbar, variadas (piña, melocotón, guindas, pera,... se puede comprar macedonia)
½ kilo helado en barra de vainilla.
½ vaso de agua
1 vaso de azúcar
10 huevos.
